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Domaine de la Castille (Var)
Domaine de la Castille
Situé à mi-distance de Toulon et Hyères, le Domaine de la Castille offre au visiteur un décor magnifiquement provençal. Le château du XVIIIe siècle et ses caves sont entourés de 160 ha de vignes, d’oliviers et de figuiers et de 20 ha de forêt. 15 cépages différents se côtoient sur ces sols calcaires pour produire des rosés frais et ensoleillés, des rouges fruités et épanouis, des blancs vifs et parfumés. Depuis 1979 le domaine a été érigé en Fondation Reconnue d’Utilité Publique : ses missions sont essentiellement tournées vers l’accueil de groupes, des familles et des personnes âgées, la formation des adultes, l’hébergement des prêtres retraités, l’organisation de manifestations...
Ces missions sont soutenues matériellement par l’exploitation viticole et la vente des produits du domaine.
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